中新经纬12月29日电 题：新茶饮品牌集体出海银河娱乐场APP，如何应酬文化各异等挑战？

　　作家 朱丹蓬 广东省食物安全保险促进会副会长

　　朱丹蓬

　　2023年以来，新茶饮市集出现集体出海热。2月，蜜雪冰城出海邦畿从东南亚推广到悉尼。8月，喜茶在伦敦唐东说念主街开设欧洲首店。10月，甜啦啦高调进击印尼市集，茶百说念首家国外门店落地韩国首尔。12月，奈雪的茶首家泰国直营门店在曼谷开业……新茶饮品牌为何皆对准国外？在国外市集竞争中，中国新茶饮靠近哪些挑战？

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　　集体出海是新茶饮高度竞争下的一种战略。2023年统统这个词新茶饮在中国市集皆是相配“内卷”，无论从洞开加盟、降价、联名，照旧下千里，皆是统统这个词高度竞争布景下新茶饮品牌的自我龙套。而面前，出海又成为寻找新增长点的一大路线。在国表里东说念主员流动加快，以及国内茶饮市集发展已相对锻真金不怕火确现时，品牌出海应该是新茶饮“表里兼修”、杀青新市集龙套的一个很好的机会。

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　　不外，新茶饮品牌出海也不是一帆风顺的。挑战最主要体面前两方面：

　　第一是品牌缔造。国外市集与中国市集存在庞杂的文化布景、营商环境、破钞民俗的各异，这磨砺着新茶饮出海时如安在品牌缔造方面作出变通、如何更亲近当地破钞者。而况，新茶饮品牌的破钞主力群体以年青破钞者为主，各品牌的成见消用度户的重合度较高，市集竞争强烈，对如何愚弄品牌引诱破钞者淡薄更高的条件。

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　　对此，一方面，新茶饮品牌应该主持“精确分层”，来定位本人品牌。关于新茶饮的主要成见群体即荣达代而言，破钞念念维与破钞行径缓缓细化，发展为超高端、高端、中高端、中档、中低档、低档六个不同的端倪。新茶饮品牌在出海时应作念好成见市集的定位，本人的品牌面对哪类破钞群体，并勾搭分层作念好品牌缔造。另一方面，品牌化与规模化是密切关系的。不少新茶饮品牌在国内市集皆具备了一定的体量和闻明度，但在国外市集的品牌缔造不行只依靠在国内的影响力，还需要在规模化的经过中缓缓寻求当地破钞者的意识、认同与认同。面前，部分像蜜雪冰城等品牌在国外市集也曾变成了一定例模化和品牌化，这关于其他新茶饮品牌而言概况是一个指导。此外，更要预防品牌“零散点”。新茶饮发展中，居品同质化振奋比较昭彰，只谈规模并不料味着品牌就会在国外市集获得生活博弈，领有牌号的、代表性的、安妥当地破钞者饮食民俗的居品，才能在国外市集塑造零散的品牌价值。

　　第二是国外供应链缔造。茶饮企业昔时竞争的中枢在于供应链的完好意思度。下鼎力气缔造供应链，能够匡助灵验把控原材料的质料，还不错裁汰原料资本，甚而打造零散的居品壁垒。在国内市集，不少新茶饮企业皆凸起了本人居品的生果原产地直采的上风，甚而参与到上游栽种智商等，有的更是参加到生果保鲜、输送及仓储等智商。名义上是“卷居品”，实质上更是在“卷供应链”。毕竟，居品不错复制，模式不错复制，价钱不错效法，门店也不错克隆，可是供应链并不是一旦一夕不错复制的。而在国外市集，品牌的供应链体系需要再行搭建，国外原材料和国内比较价钱与品性划分较大，部分品牌中枢原材料照旧依赖国内，且还需靠近输送资本和原材料储存问题。这也意味着，新茶饮在出海经过中，概况惟有有资金与时间实力的头部企业才能有对供应链进行完好意思布局的技艺，而统统这个词供应链的完好意思度决定了新茶饮品牌昔时的可继续性。(中新经纬APP)

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